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影响辣椒烘干机设备成品品质的因素有几点

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影响辣椒烘干机设备成品品质的因素有几点来源:北京中旭天成科贸有限公司日期:作者:中旭天成影响辣椒烘干机设备成品品质的因素有几点?辣椒烘干机设备主要用来烘干机辣椒，在秋冬季节应用非常的广泛，因为秋冬季节是储存辣椒的时间，辣椒产量的不断增加，就需要使用烘干机进行烘干

   影响辣椒烘干机设备成品品质的因素有几点?辣椒烘干机设备主要用来烘干机辣椒，在秋冬季节应用非常的广泛，因为秋冬季节是储存辣椒的时间，辣椒产量的不断增加，就需要使用烘干机进行烘干，而不能只靠天然晾晒，浪费时间同时还不能保证产品质量，辣椒烘干机设备的使用要考虑成品的品质，影响的因素有什么呢?下面就为大家介绍一下。

  影响辣椒烘干机设备成品品质的因素有几点

  一、辣椒烘干温度

  辣椒烘而没必要担心假肢脱落干的热风温度关系到辣椒的品质和烘干效率，辣椒含十种主要营养成份。其中，某些成份在高温下容易遭到损失和破坏，为了不使有效成份降低，故不宜选择较高的热风温度。从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑，烘辣椒热风温度取60℃—70℃为宜。

  二、辣椒的堆放半圆键密度

  辣椒的堆放厚度力求一致，一般20~30厘米为宜，堆放太薄，透气性好，风阻小，虽然有利于热交换，但热空气与辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低，若堆放太厚，则阻力增太，热空气无法穿透物层，烘干效果差。

  三、辣椒烘干工艺选择

  分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率75%一85%的辣椒，第一次将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗，再进行第二次烘干。 踩堆发汗在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤，是否采用这一步由此也能下降15%~20%的能耗、减少涂料的用量并下降2氧化碳排放骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影相机响。踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辣椒含水率趋于平衡。在辣椒烘干过程中通过烘干温度、铺料厚度、烘干时间等参数变化测定干辣椒含水率和观察辣椒外观色泽、果实完整性几个方面的变化，找到不同辣椒品种烘干合理的工艺。

  四、不同烘干设备的选择

  大型辣椒烘干机采用多层传送带逐层流转方式烘干，辣椒设置加工工艺所需要的干燥时间和温度、 湿度，辣椒在烘干箱内从上到下的逐层回转移动过程中自然翻动，使表面受热均匀，从而使辣椒干燥周期缩短、变形小、表面色泽一致，达到八木天线干燥效果。

  中旭天成生产的辣椒烘干设备有小型空气能辣椒烘干机、热泵辣椒烘干房、 大型故障指示器带式辣椒烘干机多种型号，可以满足不同生产的需求。

  五、 辣椒的贮藏保存

  辣椒烘干过程后，在干辣椒自然回潮一段时间后进行，包装和入库时要注意库房的干燥通风和堆码高度，避免干辣椒的回潮霉变和破碎。

  以上介绍的就是影响辣椒烘干机设备成品品质的因素有几点，更多关于辣椒烘干机设备的产品知识可以联系我们中旭天成，24小时接听您的来电，欢迎前来咨询考察。

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